El ITHQ recibió, entre el 21 y el 25 de mayo de 2018, la prestigiosa visita del Viceministro de Turismo, Sr. Luis Miguel Díaz, acompañado por la Directora de Formatur, la Sra. Miriam Rendón, para hacer una revista del proyecto piloto entre ambas partes.
Después de 2 años de estrecha colaboración, el proyecto para desarrollar la fuerza de trabajo culinaria ha movilizado hasta el punto de convertirse en uno de los pilares del acercamiento diplomático, económico y cultural entre la República de Cuba y Quebec.
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